הסדנאות

בסדנאות נכין יחד לחמים כפריים מכמה סוגים וקמחים, נכיר טכניקות שונות ועיצובים שונים. נלמד על חומרי הגלם ועל התהליך. נתנסה באפייה בתנור מקצועי ונלמד איך להתאים את האפייה לתנאים ביתיים.

בסוף הסדנה כל משתתף יקבל את המתכונים וכמובן את הלחמים הטריים שהכין.

אורך הסדנה כחמש שעות והיא מתקיימת ברמות השבים בקבוצה קטנה ובאווירה כפרית.

אירועים קרובים

DSC_9000 (3) - Copy.JPG